El peligro del Vibrio Vulnificus

El cambio climático trae consigo consecuencias graves para el medio ambiente y el ser humano, entre ellas, un aumento de la temperatura global. Debido a este incremento se suscitan fenómenos meteorológicos extremos como sequías e inundaciones, que contribuyen a la proliferación de microbios. Y en este sentido, te contamos sobre el peligro del Vibrio Vulnificus, una bacteria marina que ha proliferado en los últimos años.

De manera natural, existen microorganismos unicelulares que habitan en el agua y los sedimentos de los océanos, conocidos como bacterias marinas. Éstas, forman parte de la vida en el mar y en su mayoría ayudan a reciclar nutrientes esenciales como el carbono y el nitrógeno; manteniendo sanos los ecosistemas del planeta.

Sin embargo, los mares y los lagos también pueden albergar patógenos, los cuales se forman de manera natural o por la contaminación del agua. Estas bacterias marianas son dañinas para el ser humano al entrar en contacto con heridas o consumir mariscos contaminados, también afecta a animales marinos y pueden dañar ecosistemas enteros.

¿Qué es el Vibrio Vulnificus?

Conocida popularmente como “bacteria carnívora”, es un patógeno marino que vive en aguas saladas o templadas, que destruye el tejido de la piel de forma muy rápida. Causa infecciones graves al entrar por heridas en la piel o al ser consumida a través de mariscos crudos, como las ostras. En los últimos años se ha registrado un aumento de su presencia en aguas marinas cálidas, debido al cambio climático, generando alertas por el riesgo de infección.

El peligro del Vibrio Vulnificus

  • El principal riesgo es que causa una infección en la piel al entrar por cortaduras, raspones o quemaduras en contacto con el agua de mar que contenga la bacteria. Causa un fuerte dolor, hinchazón y ampollas con líquido. También, puede provocar necrosis o muerte del tejido
  • Al tragar la bacteria por consumir mariscos crudos, es causante de diarrea, vómito y dolor de estómago
  • Cuando la infección se convierte en sepsis, se aloja en todo el cuerpo y provoca fiebre, baja presión, siendo incluso mortal en pocas horas

Existe un grupo de personas que corren mayor riesgo de contraer dicha infección por el Vibrio Vulnificus, tal es el caso de aquellos con: problemas en el hígado o cirrosis; personas con defensas bajas o cáncer y adultos mayores.    

¿Cómo prevenirlo?

  • Si tienes heridas abiertas o cortaduras recientes, evita ingresar al mar
  • Cocina bien el pescado y los mariscos antes de consumirlos
  • Evita comer ostras crudas si tienes enfermedades crónicas

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