comida – Voz Universidad UCAD https://voz.ucad.edu.mx El Blog Oficial de Universidad UCAD Ciudad de México Thu, 27 Dec 2018 01:05:59 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://voz.ucad.edu.mx/wp-content/uploads/2022/02/favicon_ucad.png comida – Voz Universidad UCAD https://voz.ucad.edu.mx 32 32 Evita subir de peso en fiestas decembrinas https://voz.ucad.edu.mx/evita-subir-peso-fiestas-decembrinas/ Wed, 26 Dec 2018 23:45:36 +0000 http://voz.ucad.edu.mx/?p=6271 Leer más]]> Evitar subir de peso en estas fechas en una de las tareas más complicadas para los mexicanos. Las fiestas decembrinas son una época emocionante del año. Pero entre las fiestas, posadas, dulces y recalentado solemos subir de peso. De hecho, entre mediados de noviembre y mediados de enero, los adultos ganan un promedio medio kilogramo. Es así como la mayoría de las personas no pierden el peso que...

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]]> Los mejores platillos de Latinoamérica (Parte 2) https://voz.ucad.edu.mx/los-mejores-platillos-latinoamerica-parte-2/ Tue, 06 Nov 2018 20:03:51 +0000 http://voz.ucad.edu.mx/?p=6163 Leer más]]> Cualquier platillo de toda la región de Latinoamérica comparte distintos elementos que representan tradiciones nativas con europeas. Un mosaico de sabores e ingredientes que se combinan para dar experiencias únicas. Aquí la segunda parte de los platillos más representativos de toda la región de América desde el Río Bravo hasta la Tierra de Fuego: Popular en el departamento de Antioquia de Colombia...

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]]> Los mejores platillos de Latinoamérica (Parte 1) https://voz.ucad.edu.mx/los-mejores-platillos-latinoamerica-parte-1/ Tue, 06 Nov 2018 18:45:54 +0000 http://voz.ucad.edu.mx/?p=6160 Leer más]]> Cada país de América Latina tiene sus propios platillos y especialidades únicas para degustar, así como sus propios condimentos regionales populares, como el guacamole, el pico de gallo y el pebre. La cocina de la región ha tenido diferentes influencias, desde la dieta de los nativos, combinada con las costumbres e ingredientes traídos por los conquistadores europeos, hasta sabores traídos desde...

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]]> Tendencias nutricionales https://voz.ucad.edu.mx/tendencias-nutricionales/ Thu, 31 May 2018 22:11:00 +0000 http://voz.ucad.edu.mx/?p=6016 Leer más]]> Las tendencias nutricionales son cada vez más comunes, los “food trends”, como se define el término en inglés ha cobrado relevancia con las tendencias de una vida más saludable. Es curioso que el terreno de la nutrición se maneje de forma parecida al de la moda. Lo cierto es que evoluciona día con día. Además, la nutrición es un estilo de vida que las personas adoptan y va cambiando al igual que...

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